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Gourmet
13.06.2013, 09:56
Beitrag: #1
Gourmet
Die besten Restaurants-Gasthöfe-Jausenstationen-Hütten

I migliori ristoranti-osterie-masi e rifugi per far merenda

Restaurants mit 1 Michelin-Stern:

Schöneck in Pfalzen, Karl Baumgartner
La Stüa de Michil (Hotel La Perla) in Corvara, Arturo Spicocchi
Kuppelrain in Kastelbell, Jörg Trafoier
Berghotel Gourmetrestaurant Auener Hof im Sarntal, Heinrich Schneider
La Passion in Vintl, Wolfgang Kerschbaumer
Restaurant Hotel Stafler in Mauls, Peter Girtler
Zum Löwen in Tisens, Anna Matscher
Zur Rose in Eppan, Herbert Hintner
Hotel Castel Fragsburg in Meran, Alois Haller
Sissi in Meran, Andrea Fenoglio
Kleine Flamme in Sterzing, Burkard Bacher
La Siriola (Hotel Ciasa Salares) in St. Kassian, Fabio Cucchelli
Johannes Stube (Hotel Engel) in Welschnofen, Markus Baumgartner
Grand Hotel Alpenroyal, Felice Lo Basso

Restaurants mit 2 Michelin-Sternen:

St. Hubertus (Hotel Rosa Alpina) in St. Kassian, Norbert Niederkofler
Trenkerstube (Hotel Castel) in Dorf Tirol, Gerhard Wieser
Jasmin in Klausen, Martin Obermarzoner

Les jeunes Restaurateurs d'Europe

Auener Hof Sarentino
Kirchsteiger Lana
Kuppelrain Kastelbell
La Passion Obervintl
Schöneck Pfalzen
Unterwirt Klausen
Zum Löwen Tisens
Zur Rose St. Michael, Eppan

Veronelli

Alto Adige Bianco Passito Aureus 2008 – Niedermayr Josef
Alto Adige Bianco Vendemmia Tardiva MerVin 2009 – Cantina Produttori Burggräfler
Alto Adige Cabernet Sauvignon Cor Römigberg Tenute Lageder 2006 – Alois Lageder
Alto Adige Chardonnay Löwengang Tenute Lageder 2007 – Alois Lageder
Alto Adige Gewürztraminer Vendemmia Tardiva Terminum 2008 – Tramin
Alto Adige Merlot-Cabernet Sauvignon Iugum 2006 – Dipoli Peter
Alto Adige Moscato Giallo Passito Serenade Castel Giovanelli 2007 – Cantina Caldaro – Kellerei Kaltern
Alto Adige Pinot Nero Mason di Mason 2008 – Manincor
Alto Adige Pinot Nero Riserva 2007 – Stroblhof
Col de Rey Vigneti delle Dolomiti Rosso 2006 – Laimburg
Lamarein 2008 – Mayr Josephus – Unterganzner
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Gourmet - forum south tyrol - 13.06.2013 09:56

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